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こだわり醸造家

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KING SELBYワインでおなじみ、カタシモワイナリーの社長で醸造家でもある高井利洋の葡萄作り・ワイン造りをご案内します。
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プレミアムワイン
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合名山 シャルドネ 木樽熟成 2022
3,630円(税込)
◆2022年産自社畑100%のシャルドネを使用◆オークやバニラの香り、新鮮な果実味ときれいな酸とのバランスがよいワイン◆限定生産1158本◆白辛口
利果園  赤
2,750円(税込)
◆大阪府柏原市産のマスカットベリーAを使用した辛口赤ワイン◆
利果園 白 堅下本葡萄
2,750円(税込)
◆大阪府柏原市の自社農園で栽培された堅下本葡萄(甲州ぶどう)を原料に醸造しました。◆白辛口
大阪デラウェア
2,420円(税込)
◆大阪の名産品であるデラウェア葡萄を原料に丁寧に醸造しました。
K.S.ケルナー unwooded
2,420円(税込)
◆北海道産のケルナーを使用。アロマティックでフルーティーな香りと、爽やかな酸を楽しめる白ワインです。