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こだわり醸造家

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KING SELBYワインでおなじみ、カタシモワイナリーの社長で醸造家でもある高井利洋の葡萄作り・ワイン造りをご案内します。
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季節限定ワイン
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柏原ワイン新酒 白辛口
1,500円(税抜)
大阪産デラウェアを使用した辛口のワイン。
◆720ml。
◆白い花を思わせる芳醇な香りとさわやかな酸が特徴です。
柔らか薫るデラウェア 500ml
1,300円(税抜)
2016年収穫の大阪産デラウェアぶどうを原料にした柔らかな香りのワインです。
華やか薫るネオマスカット&リースリング 500ml
1,500円(税抜)
2017年収穫の大阪産自社畑産ネオマスカットと自社畑産リースリングを原料にした華やかな香りの甘口ワインです。
柏原ワイン新酒 白やや甘口
1,500円(税抜)
大阪産デラウェア葡萄を使用したやや甘口の白ワイン。
◆720ml。
◆日本のワイン特有ともいうべき柔らかい清酒にも似た味わいが特徴的◆お陰様で完売致しました。
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