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こだわり醸造家

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KING SELBYワインでおなじみ、カタシモワイナリーの社長で醸造家でもある高井利洋の葡萄作り・ワイン造りをご案内します。
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プレミアムワイン
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K.S.メルロ・カベルネ 720ml
2,500円(税抜)
◆赤辛口 ◆2017年のぶどうを醸造、樽熟成した後に7:3の割合でブレンドしました。ビロードのような口当たりのおだやかなワインです。◆720ml◆アルコール度数12度◆限定本数 807本
利果園 白 堅下本葡萄
2,500円(税抜)
◆大阪府柏原市の自社農園で栽培された堅下本葡萄(甲州ぶどう)を原料に醸造しました。◆白辛口
大阪デラウェア
2,000円(税抜)
◆大阪の名産品であるデラウェア葡萄を原料に丁寧に醸造しました。
K.S. シャルドネ
2,000円(税抜)
◆2016年収穫のシャルドネを100%使用◆限定882本
堅下本葡萄 2018 合名山南西畑
3,000円(税抜)
◆樹齢30年以上の自社畑産堅下本葡萄を原料として作った辛口白ワイン◆柔らかな香りとほどよいコクのあるワイン◆限定269本
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