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こだわり醸造家

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KING SELBYワインでおなじみ、カタシモワイナリーの社長で醸造家でもある高井利洋の葡萄作り・ワイン造りをご案内します。
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プレミアムワイン
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利果園  赤
2,500円(税抜)
◆大阪府柏原市産のマスカットベリーAを使用した辛口赤ワイン◆限定生産602本
利果園 白 堅下本葡萄
2,500円(税抜)
◆大阪府柏原市の自社農園で栽培された堅下本葡萄(甲州ぶどう)を原料に醸造しました。◆白辛口
大阪デラウェア2018
2,000円(税抜)
◆大阪の名産品であるデラウェア葡萄を原料に丁寧に醸造しました。
K.S. アッサンブラージュ
2,000円(税抜)
◆メルロの上品でやわらかな果実味と山ソーヴィニヨンのハーブやスパイスのニュアンス、ブラッククイーンの強さを合わせ持つ味わい。オーク木樽で熟成し、奥行きのあるワインに仕上げました。
マスカット・ベーリーA&ブラッククイーン
2,000円(税抜)
マスカット・ベーリーAとブラッククイーンの個性が際立つ赤辛口ワインです。